タイ伝統医学×グルテンフリー薬膳料理​で

一生太らない身体を作る

厳しい運動ナシ、糖質制限不要、

お酒もＯＫ！

タイ式体質診断であなただけの

ダイエット法を考案

年を取っても輝く、スリムな

ボディをキープできます

伝統医学に基づき

エネルギーバランスをチェック

あなたの体質に合った

自分だけのダイエット方法で

自然と痩せる身体へ

プリンセス直伝の宮廷料理を

ベースにした

薬膳タイ料理で、

食べても太らない食事習慣が

身に付きます。

サプリメントに頼らず

毎日の食事で

健康的に痩せたい

大好きな

お酒が

やめられない

家族がいて

食生活を

変えるのが　​難しい

～誕生日で読み解く

あなたに合ったダイエット法～

「私に合ったダイエット方法は

何だろう？」

そんな風に思ったことは

ありませんか？

✓食事制限をしたけど満足感を

得られず、

　ついつい食べ過ぎてしまう

✓一時的に痩せるけれど、

　何かのきっかけで

リバウンドしてしまう

✓便秘が続いていて体質改善したいが

　具体的な方法がわからない

✓自分にあった「適切な」体型に

　なりたいと願っているけど、

　どのアプローチが効果的か

わからない

これらは、体質診断に来た方と

お話しした時に

いただいたご相談の一部です。

こんにちは、安藤梨鈴です。

東京、目黒区の武蔵小山、洗足で

タイ料理教室をしています。

教室では、

プリンセス直伝の宮廷料理がベースの

タイ料理を、親子２代に渡って、

35年前からご紹介しています。

生徒さまは、延べ8000人以上

になります。

安藤　梨鈴

そんな私が伝統医学を学ぼうと思った​きっかけは、

母の交通事故でした。

当時、アシスタントにすぎなかった

私が、母が事故で復帰が難しくなり、

タイ料理を本格的に教え始める

こととなりました。

細かい話は割愛しますが、

母の分までレッスンを

行うようになり、

タイ料理を日常的にたくさん

食べるようになりました。

その翌年の１月、年末年始にタイ料理​無しで

２～３ｋｇ太った体重が、

何もしていないのに３週間で

元に戻っていたのです。

そして、身体の調子が良くなりまし​た。

お通じが良くなり、下腹が凹み、

さらに、基礎体温も、

0.5℃ほど上がりました。

このことから、 タイ料理は、

健康的な生活をするのに

素晴らしいツールなのではないか？

そう思うようになりました。

良く考えてみれば、

宮廷料理は「医食同源」の

考え方が根本にあります。

食べるもので病気を予防し、

健康維持をしていこう、

という考え方です。

～伝統医学に出会って～

実際にタイの伝統医学

という存在を知り、

東洋医学を学び始めると、

とても理にかなった食事で

あることが分かってきました。

タイ料理は、

ハーブ × 野菜 × 発酵調味料

をたっぷりと使い、

一皿あたりの品数が多く、

栄養バランスも良い料理が多いのです。

東洋医学では、6つの味、

すなわち

甘味・酸味・辛味・塩味・苦味・渋味

が入ったものが良いとされていますが、

タイ料理にはこの味が入っている

と言えます。

また、日本人は体質的に小麦が合わない方​が多く、

グルテンフリーのタイ料理を

取り入れると痩せやすくなる方が多い

ことも分かってきました。

～ダイエットプログラムを作ったきっかけ～

体質診断でたくさんの方の

お話を伺っているうちに、

ご自身の体型に悩んでいる方が多い

ことが分かってきました。

また、痩せたい！というパワーは

不調を改善する、というパワーより

強いことに気づきました。

皆、いつまでもキレイでいたいので​す。

同時に、月一回のグループでの

料理レッスンでは、

日常的に取り入れてもらい、

健康的に過ごしていただくには

限界がある

とも感じるようになりました。

もっと、体質に基づいて、

お一人お一人と向き合いたい。

いつまでも元気で

生き生きとした生活をしてほしい。

そんな気持ちで、

このダイエットプログラムを

作りました。

ご自身の体質を知り、

体質に合った食事・行動習慣を

取り入れて、

一生太らない身体を作りましょう！

～タイ伝統医学✖️薬膳タイ料理～

タイの伝統医学を活用した体質診断

まず、このプログラムの特徴は、

タイの伝統医学を取り入れた

体質診断です。

「森羅万象は、火風水土の

４つのエレメンツ（要素）が

お互いに影響しあって存在している」

という考え方に基づき、

受精卵が着床した日から

体質を算出し、

それを指針として治療を行っていきます。

体質診断で、

体の不調や生活習慣

による症状の原因を探り、

改善するための指針を見つます。

その結果に基づいて、

ハーブやスパイスを

取り入れながら、

適切な食事のアドバイス

を行っていきます。

～薬膳タイ料理でグルテンフリー生活～

グルテンフリーのタイ料理を

動画レッスンで提供します。

最近の研究で、

日本人は体質的に

小麦が合わない方が多く、

グルテンフリーのタイ料理を

取り入れると痩せやすくなる方が多い

ことも分かってきました。

体質を見ると、

小麦が合うか、合わないかが

分かります。

タイ料理は小麦を使わない

わけではありませんが、

米麺や米粉のメニューが豊富です。

また、プリンセス直伝のレシピは

野菜も多く

バランスが良いため、

美味しさと健康を

両立させることができます。

グルテンフリーにすることで、

腸内環境を整え、ダイエット効果を

高められるメリットもあります。

～プログラムでできること～

＜個別体質診断＞

個別体質診断で、誕生日から

・あなたの本来の体質、

・なりやすい不調の傾向

を診断します。

その上で、

最適なアプローチを見つけます。

＜不調改善へのアプローチ＞

お悩み、生活習慣をじっくりと伺い、

伝統医学の手法を使って

オーダーメイドの

不調改善アプローチ方法を提案します。

～プログラムでできること～

＜カウンセリングと食事相談＞

食事習慣の基礎から学び、

不調を軽減するための

食事のアドバイスを提供します。

＜あなたに合ったハーブ薬＆スパイス薬の​ご紹介＞

あなたの体質、現在のお悩みに合った

不調改善をサポートしてくれる

ハーブ薬＆スパイス薬を提供します。

～プログラムでできること～

＜マッサージで体型とマインドを整える＞

マッサージ動画で体型と

マインドを整えます。

不調の改善だけでなく、

キレイも手に入れられます。

＜短い時間でも効果的なヨガを取り入れる​＞

毎日の忙しい時間でも

「簡単」にできて「短い時間」で「効果的」

なヨガをご紹介します。

動画でも永久的に学べ、指導もします。

＜ファスティング指導＞

内臓を休ませて体調を調える

ファスティング。

専門家の指導の下でチャレンジできます。

また、複数人でグループを作って行うため

確実に実行に移せます。

～豪華10大プログラム～

①「痩せる最短距離」無料の体質チェック

季節や環境、行動や生活習​慣によってもエネルギーバ​ランスは日々変化します。

随時、エネルギーバランス​をチェックします。

②「リバウンドしない」食生活アドバイス

③「美味しく痩せる」グルテンフリー料理＆スイーツ動画講座（15品）

メニューは

全てグルテンフリー！

講座期間が終わった後​でも、動画＆資料は

いつでも何度でも閲覧​可能！

④「いつでもLINE健康相談室」

　　質問無制限でサポート

講座期間中、

何度でも専用LINE​でご質問いただけ​ます！

内容は何でも​OK♪

⑤「毎食がダイエットチャンス」

　食事のフィードバックで、より効果的に

⑥「献立計画サポート」で

　楽々ヘルシー生活、献立テンプレート付き

献立が思い浮かば​ない！という場合​もサポート

必要に応じて

レシピもご紹介

しています。

⑦「内側から美しく」

　ファスティングチャレンジ&指導

皆で行うプログラムに

参加可能

（LINEオープンチャット​使用）

皆で励ましあいながら

頑張れる！

⑧「癒しのセルフケア」自宅でできる

　マッサージ&ヨガで心身リラックス

その時の体調を見て、

自分で不調を改善！

個別レッスン＆サポート​も付きます♪

⑨「パーソナルフードマッピング」

　体質毎の食材＆生活習慣の完全マニュアル

その時の体調を見ながら、

自分でコントロール

できるようになる！

一生モノの知識が身に付け​られる！

自分だけでなく、家族や

周りの人にも応用可能！

⑩「美ボディのヒントが届く！」

　定期的なメールでダイエットをサポート

モチベーションが下​がるタイミングで

ダイエットメールを

お届け！

継続してダイエット​が続けられます。

リバウンド知らずになるには

セルフケアの効果を最大にすること

・すぐ作れる！タイ料理

食材キット

・スパイス薬

・ハーブ薬

・マッサージオイル

・太らない良質の油：ギー

・無添加＆非加熱はちみつ

・2024年のタイ・バンコク

リトリートツアー優先参加権